【新鮮自產手工醃漬】友善耕作木鱉果泡菜

木鱉果富含茄紅素、β-胡蘿蔔素、玉米黃素、維生素和礦物質等多種人體必需營養成分，故有天堂果之美名。既可作為維持現代人眼力的保健品，更是天然的抗氧化劑。

因深感它的高營養價值，農友在宜蘭縣冬山鄉以友善耕作成功馴化種植，並發想作為泡菜醬料之主要成分。

本泡菜成分單純，僅用原型新鮮食材大白菜、辣椒、木鱉果泥、檸檬、鹽、糖調味，故接到18罐以上訂單才進行醃製。