養生就是要「吃當季」

中秋節後，筊白筍成熟了，外殼綠中帶紅，肚子上如妊娠紋的皺摺，筍肉白嫩甜脆可生吃，口感像水梨，然而賞味期不到兩個禮拜，只能夠現採現寄，售完即止，不保證預購一定有貨，請手刀下單，不要猶豫。

茭白筍水分多、熱量低，還含有維生素A跟C，每100公克的鉀含量約有180毫克，頗為豐富，除了高血壓跟心血管疾病患者吃茭白筍，有助於控制血壓外，糖尿病這類慢性病患，也很適合食用。

品種：卡稻農茭白筍栽培品種為「赤殼種」，生長期長，要種半年以上才能採收，且只能採收一次，與市面上常見的「青殼種」茭白筍不同，青殼種一年可以採收兩次以上。

中秋節後依照訂單順序安排出貨，如採收量不足將聯繫退款。