【宜蘭旅遊】讓客人說出:下一次我再帶孩子來玩!的食農教育

楊芝萱

每兩年,勞動部會舉辦一個創業楷模評選。今年卡稻農從全台灣七個分署110位報名者中入圍前30名,前兩日三位評審委員來到卡稻農實地訪查,再選出10名得獎者,可以得到10萬元獎金,簡報開始之前,妻子雅琳對我耳提面命,因為他花了很多心血參加這個評選。

卡稻農的創新體現在「客群服務」,過去在宜蘭並沒有常態性的體驗遊程,大多數時候,是某個團體寫了政府計畫,拿了預算舉辦主題性的活動,但是因為是一次性的計畫,導致想要討論的議題在活動結束後消沉,變得碎片化,需要不斷的寫計畫來維持議題的動能,相對之下,卡稻農的遊程致力於幫助大眾系統性認識議題,譬如SDGs對人類社會的影響,滿足城市家長對教育的需求,這個客群的需求是大的,但是過去一直沒有業者提供服務。

「你們要對自己有信心!」:其中一位林委員鼓勵著,原來,去年9月卡稻農剛搬到新基地時,他曾經來參加過三次遊程,給與很高評價。

卡稻農持續創造品質好又讓大家喜歡的體驗遊程,因此正經歷轉型的陣痛期,為了找到市場定位,我們做了調整,譬如開發1.5小時的遊程,讓學校也能夠安排戶外教學;譬如將場地容納人數擴充到100人,好接待更大型的團體;又譬如師資培訓是提升遊程品質的關鍵,每一項工作都需要對應資金跟人力來完成,我們更是警惕要做好財務規劃,壓力當然是免不了的。

有些糧友知道我們的不容易,除了每個月定期定額的宅配鮮食,還會默默額外採購食材,我看在眼裡,心中十分感動,人類作為文明的載體,經歷數千年的歷史演化,其實有能力與地球共存共榮,只是我們的教育還跟不上時代變化,所以聯合國在2015年提出永續發展目標(SDGs),當時,有193個國家同意在2030年前,努力達成 SDGs 17項目標,卡稻農的糧友們,就像人類文明的燈塔,照亮著前方的大海,讓駕駛著帆船的我們,平安到岸。

生活中總有一份期待,是留給嚮往美好的人們。

經過了一個小時簡報與實地訪查,勞動部的三名委員掛著笑容結束這一次拜訪,坐上了小巴士,要前往花蓮下一站,臨行前林委員說:「下一次我再帶孩子來玩!」

報名連結:

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